El Buen Puntito 2020

Tinto

Maridaje

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Variedades de uvas

Tempranillo: 25%
Syrah: 25%
Petit Verdot: 25%
Cabernet Sauvignon: 25%

Analítica

% vol.: 13,5
Peso: 1 kg

Nota de Cata

Color rojo púrpura con ribete violáceo intenso y brillante, de capa media.

En nariz engloba un amplio abanico de frutas rojas y negras, como frambuesa y grosella en primera impresión y matices de cereza, liberando aromas vegetales en segundo plano cuando se oxigena, acabando con un ligero aroma de recuerdo mineral.

En boca presenta una entrada amable y golosa, con acidez fresca y equilibrada, de cuerpo medio, su paso por la boca deja una agradable sensación a frutas del bosque que refuerza los aromas primarios presentes.

Elaboración

Vino tinto de las variedades Tempranillo (25%), Syrah (25%), Petit Verdot (25%), Cabernet Sauvignon (25%) procedentes de la Finca Morosanto.

Las variedades fueron escogidas selectivamente, fraccionando la finca en parcelas para obtener el mejor potencial, cada una de ellas fue vendimiada en distintas fechas y elaboradas por separado, buscando siempre la sinergia perfecta para englobar la coupage de variedades con tantos matices aromáticos diferentes.

Premios

El Buen Puntito 2014
Medalla de oro

Baco Joven 2014

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