Maridaje
Propio para maridar con carnes rojas y asados.
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Carnes Rojas
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Asados
Variedades de uvas
Syrah y Petit Verdot
Analítica
% vol.: 14
Nota de Cata
Atractivo color guinda, en nariz es elegante con aromas a vainilla, coco y fruta negra.
En boca es un vino fresco con gusto a chocolate, vainilla, es untuoso y deja un largo recuerdo.
En boca es un vino fresco con gusto a chocolate, vainilla, es untuoso y deja un largo recuerdo.
Envase: 0,75L.
Temperatura de Servicio: 12ºC – 14ºC
![el-lagar-de-cabrera-tinto-c-3](https://www.rutavinorondamalaga.com/wp-content/uploads/2021/06/el-lagar-de-cabrera-tinto-c-3.png)
Elaboración
![bodegasdimobe_elaboracion](https://www.rutavinorondamalaga.com/wp-content/uploads/2021/06/bodegasdimobe_elaboracion.jpg)
Vino procedente de las variedades Syrah y Petit Verdot, plantadas en viñedos rondeños situados a más de 700 metros de altitud, donde la diferencia de temperatura entre la noche y el día permite una perfecta maduración de la uva. La vendimia se realiza a mano y es transportada hasta la bodega en cajas de 20kg.
12 meses de crianza en barricas de roble Americano y Francés.