El Lagar de Cabrera

Tinto Jóven

Maridaje

Este vino afrutado y untuoso combina a la perfección con carnes blancas, arroces y pastas.

Carnes Blancas

Arroces

Pastas

Variedades de uvas

Syrah: 100%

Analítica

% vol.: 13,5

Nota de Cata

Picota, aromas a frutos negros, regaliz y fruta sobremadura. Potente y cálido.
En boca es potente, sabroso, equilibrado y untuoso.

Envase: 0,75L.
Temperatura de Servicio: 12ºC – 14ºC

Elaboración

Vino procedente de la variedad Syrah, plantada en viñedos situados a más de 700 metros de altitud, donde la diferencia de temperatura entre la noche y el día permite una perfecta maduración de la uva. La vendimia se realiza a mano y es transportada hasta la bodega en cajas de 20 kg.

No tiene crianza en madera.

Premios

El Lagar de Cabrera

Medalla de Oro

Premios Mezquita 2017

El Lagar de Cabrera

Medalla de Oro

Premios Zarcillo 2015

El Lagar de Cabrera

Medalla de Plata

Premios Mezquita 2015

El Lagar de Cabrera

Medalla de Plata

Premios Mezquita 2014

El Lagar de Cabrera

Medalla de bronce

Premios Mezquita 2010

El Lagar de Cabrera

Gran Medalla de Oro

Concours Mondial de Bruxelles 2009

El Lagar de Cabrera

Medalla de Oro

Premios Bacchus 2008