Málaga Dulce

Vino Málaga

Maridaje

Servir como vino de aperitivo o de postre.

Aperitivos

Postres

Variedades de uvas

Moscatel de Alejandría y Pedro Ximénez

Analítica

% vol.: 15
Azúcares reductores: 210 g/L

Nota de Cata

Color caoba, limpio y brillante.
En nariz, fruta madura, pasas, caramelo.
Suave y untuoso en boca.

Envase: 0,75 L.
Temperatura de Servicio: 12ºC – 14ºC

Elaboración

Se emplea la variedad Moscatel de Alejandría procedente de la Axarquía y Pedro Ximén de los Montes de Málaga. La orografía de ambas zonas es muy accidentada presentando grandes pendientes. Los suelos son de pizarra en descomposición. El clima es cálido y poco lluvioso.

5 años de crianza en madera centenaria de roble americano.

Premios

Málaga Dulce

Gran Medalla de Oro

Premios Mezquita 2020

Málaga Dulce

Medalla de Oro

Premios Vinduero 2017

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