Araboka Plaza

Araboka Plaza

Descripción

En Araboka PLAZA destaca la Barra con la cocina vista en el hall de entrada; deliciosos embutidos, pescados, mariscos como la gamba blanca o las ostras. Verduras de temporada o sus clásicos, conforman unos apetitosos entrantes. Pescados y carnes a la brasa, abren un delicioso abanico a los principales, desde el Cerdo Ibérico al Atún Rojo de Almadraba, la lubina Salvaje del Atlántico, carnes como el chuletón de Vaca Vieja o el solomillo de vacuno.Los platos de Cuchara apuestan por recetas tradicionales clásicas y se ofertan según la mejor captura de los mercados de la capital.
El capítulo vinos también es espectacular donde Antonio Fernández y sus responsables de Sala desgranan los tesoros que contiene su Cava en sus 5 Salones privados y amplia terraza. Amplia oferta de etiquetas locales y  presencia de prácticamente todas las denominaciones de origen nacionales. Y siempre podrás encontrar vinos interesantes a precios asequibles para todos los bolsillos. El apartado de ‘Vinos por Copas’ permite probar variadísimos vinos.

 

 

Experiencias

Araboka es una Casa de Vinos y Comidas concebida para disfrutar de la gastronomía de la tierra, con una interpretación moderna de los platos y con un profundo conocimiento por el vino, transmitido con pasión en una amplia carta con vinos de la provincia de Málaga.

Contacto

Plaza San Juan de la Cruz, C/ Compositor Lehmberg Ruíz nº 28, local 6, Málaga


+34 951 233 888
contacto@arabokarestaurante.com

https://arabokarestaurante.com
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Araboka Centro

Araboka Centro

Descripción

Ambiente tranquilo y Cocina de Herencia de siempre junto a las recomendaciones de Vinos del equipo de sala de Antonio
Fernández en pleno Centro Histórico rodeado de los principales monumentos.  Siete años en el centro histórico de Málaga destacando por los maridajes y la prescripción de los productos de la tierra y de cercanía que sigue siendo el día a día de este restaurante. Platos de Cuchara, sopas frías en verano, aperitivos deliciosos embutidos ibéricos, pescados. Verduras de temporada o sus clásicos Tartar de Salchichón de Málaga, o Fideos Tostados con su Coral y revisión de platos fríos y calientes típicos de cada temporada. Araboka es tu Casa de Vinos y Comidas donde compartir y dejarte llevar por la riqueza gastronómica y vitivinícola de Málaga cerrando un negocio o con un grupo de amigos y familiares.

 

Experiencias

Araboka es una Casa de Vinos y Comidas concebida para disfrutar de la gastronomía de la tierra, con una interpretación moderna de los platos y con un profundo conocimiento por el vino, transmitido con pasión en una amplia carta con vinos de la provincia de Málaga.

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Bodega El Pimpi

Bodega El Pimpi

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Hablar de gastronomía, cultura y tradición en Málaga, es hablar de El Pimpi. Ubicada en un caserón del siglo XVIII, esta Bodega lleva más medio siglo como embajadora de excepción de la buena mesa y los mejores vinos de la tierra. Un peculiar lugar que cuenta con unas maravillosas vistas desde su terraza a la Alcazaba y al Teatro Romano, aunque lo más más sorprendente es su interior, decorado con adornos centenarios, fotos y barriles firmados por personalidades del mundo del flamenco, la política y el arte.

 

Experiencias

El cuidado por la selección de los productos autóctonos es uno de los principales pilares de la filosofía que defiende esta institución, por ello, entre sus históricas paredes se degustan productos frescos, de temporada de nuestra propia huerta y en algunos casos exclusivos como el jamón de castaña. Tal es el compromiso con las tradiciones, la cultura y a nivel social que en 2017 se creó La Fundación El Pimpi.

Comer en El Pimpi no solo es saborear la historia de Málaga en el mejor ambiente, también es colaborar a que dicho júbilo se extienda más allá de sus paredes.

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Museo del Vino-Málaga

Museo del Vino-Málaga

Descripción

El Museo del Vino-Málaga, inaugurado en 2008, está situado en el centro histórico de la ciudad de Málaga,  concretamente en el Palacio de Biedmas, edificio rehabilitado del siglo XVIII. 

Pretende ser un espacio en el que convivan la historia, la cultura, el arte y la formación en torno a los vinos de la provincia de Málaga. Para ello, cuenta con la exposición de más de 400 litografías (etiquetas y carteles de finales del siglo XIX y principios del XX), Centro de Interpretación, Sala de Cata, Aula de Formación y Tienda. Además, alberga la sede del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen “Málaga”, “Sierras de Málaga” y “Pasas de Málaga”.

Experiencias

La oferta del museo comprende un conjunto de servicios y actividades entre los que cabe destacar los siguientes:

  • Sala de exposición museística
  • Sala de Catas
  • Salón de Actos
  • Aula de Formación
  • Tienda

Por su ubicación, el Museo forma parte de un recorrido turístico (museístico, monumental y gastronómico) de gran importancia. La visita al museo incluye audioguía y la degustación de dos vinos con Denominación de Origen Málaga y Sierras de Málaga.

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Bodega Quitapenas

Bodega Quitapenas

Descripción

Bodegas Quitapenas fue fundada en 1880. Un negocio regentado por Francisco Suárez Pineda, donde, además de beber sus fantásticos vinos, fiaba a todo el mundo, y por eso se convirtió en el punto de encuentro de aquellos que viajaban a Málaga desde distintos puntos de la provincia. Aquellos que paraban por allí, empezaron a llamarlo “la casa del que nos quita las penas”.

Después de casi 150 años de historia, Quitapenas sigue siendo una empresa 100% familiar, regentada a día de hoy por la 5ª generación. Actualmente son referente a nivel internacional en la calidad de sus vinos, elaborando, actualmente más de 30 referencias de entre blancos, tintos, dulces, espumosos, vermouth, etc. Vanguardia, tradición y gran calidad, van de la mano en esta bodega, la única que podrás visitar en el término municipal de Málaga.

En 1880, Francisco Suárez alegraba con sus vinos a los malagueños, hoy en día, alegramos con nuestros vinos, al mundo entero.

Experiencias

La calidad de nuestros vinos podemos demostrarla, pero también, la podemos explicar. Bodegas Quitapenas ha sido pionera en el enoturismo en la provincia de Málaga, llegando a recibir en año 2019, cerca de 15.000 personas.

Es por ello, que ofrecemos una amplia oferta de enoturismo, con actividades como:

  • Degustación de 3 vinos elaborados por Bodegas Quitapenas acompañado de un picoteo andaluz.
  • Degustación de 3 vinos acompañado de jamón ibérico o queso curado
  • Cata copa en mano donde se podrán disfrutar vinos con una antigüedad de más de 50 años sacados directamente del barril en el momento de la cata.

En todas nuestras actividades, hacemos un recorrido por la historia de los vinos de Málaga en paralelo a la historia de Bodegas Quitapenas, así como, curiosidades de la bodega y sus elaboraciones. Podrás visitar la zona del museo, donde disponemos de una exposición de maquinaria y utensilios de trabajo de más de 140 años de historia de la bodega, así como unas botellas de vino, algunas de ellas, con más de 60 años de antigüedad.

Además, el salón de crianza con 1.200 m2 y con capacidad para eventos de 600 personas, ha albergado numerosos eventos tanto profesionales, como sociales (concierto, desfile de modelo, presentación de vehículos, bodas, bautizos y comuniones, eventos de empresa, presentación de productos, segmento MICE).

Contacto

Carretera de Guadalmar, 12, 29004 – Málaga.

+34 952 24 75 95
bodegas@quitapenas.es
www.quitapenas.es
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